(Cod.#B_0041)
DOVE: Dipartimento di Scienze e Tecnologie- Plesso Didattica Via dei Mulini
A cura di
- Dipartimento di Diritto, Economia, Management e Metodi Quantitativi, Università degli Studi del Sannio
- Dipartimento di Ingegneria,Università degli Studi del Sannio
- Dipartimento di Scienze e Tecnologie, Università degli Studi del Sannio
Con:
Giuseppe Marotta, Dipartimento di Diritto, Economia, Management e Metodi Quantitativi, Università degli Studi del Sannio
Nicola Fontana, Dipartimento di Ingegneria,Università degli Studi del Sannio
Carmine Guarino, Dipartimento di Scienze e Tecnologie, Università degli Studi del Sannio
Azienda La Guardiense – Vini
Il connubio viticoltura di precisione e sostenibilità consente di migliorare la qualità delle uve e ciò si riflette sul pregio e la qualità dei vini. I partecipanti possono confrontarsi con produttori vinicoli che hanno adottato questa innovativa strategia di coltivazione e hanno la possibilità di visitare la camera climatica che è stata realizzata per svolgere attività di ricerca allo scopo di implementare la tecnologia per una produzione agricola più sostenibile.