Sostenibilità parassitologica

(cod. #P_0225)

DOVE: Villaggio della Scienza

A cura del Dipartimento di Medicina Veterinaria e Produzioni Animali, Università degli Studi di Napoli Federico II

Con: 

Antonio Bosco, Dipartimento di Medicina Veterinaria e Produzioni Animali, Università degli Studi di Napoli Federico II

Laura Rinaldi, Dipartimento di Medicina Veterinaria e Produzioni Animali, Università degli Studi di Napoli Federico II
Maria Paola Maurelli, Dipartimento di Medicina Veterinaria e Produzioni Animali, Università degli Studi di Napoli Federico II
Martina Nocerino, Dipartimento di Medicina Veterinaria e Produzioni Animali, Università degli Studi di Napoli Federico II
Giuseppe Martone, Universitas Mercatorum, Facoltà di Scienze Tecnologiche e dell’Innovazione, Roma
Alessandro Nappa, Dipartimento di Medicina Veterinaria e Produzioni Animali, Università degli Studi di Napoli Federico II
Ruggero Amato, Dipartimento di Medicina Veterinaria e Produzioni Animali, Università degli Studi di Napoli Federico II
Paola Vitiello, Dipartimento di Medicina Veterinaria e Produzioni Animali, Università degli Studi di Napoli Federico II

I ruminanti al pascolo sono parassitati da varie specie di elminti, inclusi nematodi gastrointestinali, nematodi polmonari e trematodi epatici. Questi agenti sono definiti “Production Limiting-Pathogens’’ poiché incidono negativamente sulla produttività aziendale oltre a compromette la loro salute e il benessere animale. Attualmente il controllo di questi parassiti è ancora largamente basato sull’impiego di farmaci antielmintici di sintesi. L’uso frequente e inappropriato di questi farmaci ha portato nel tempo alla selezione di popolazioni di elminti resistenti ai farmaci oltre ad avere un impatto sugli ecosistemi dovuto al rilascio di residui nell’ambiente. Risulta oggi necessario un approccio di controllo dei parassiti più sostenibile non basato unicamente sui farmaci antielmintici ma su sostanze naturali. Scopri con noi come le piante officinali e i residui agro-industriali, ricchi in composti bioattivi, possono essere inclusi nelle razioni per gli animali contribuendo ad apportare benefici a livello nutrizionale e sulla salute. Gli scarti della trasformazione agro-industriale possono diventare una valida risorsa sotto diversi punti di vista: ecologico, economico e sanitario. Riciclare risorse naturali che in alternativa verrebbero smaltite permetterebbe di estendere il ciclo di vita dei prodotti, consentendo di ridurre la produzione di rifiuti portando a compimento il concetto di economia circolare, modello che prevede il riutilizzo dei prodotti esistenti il più a lungo possibile.